バリスタ体験談①④アピール力

INTERVIEW:MIHO HARIU   2017年6月にSouth of Japan Coff … Continue reading バリスタ体験談①④アピール力

ヘッドバリスタ体験談①”Take a risk”「とにかくやってやる」

今回はSouth of Japan Coffee Class (以下省略: "SOJ") のブログとして第一弾となるヘッドバリスタ体験談。 バリスタ体験談に引き続き、色々なポジションの方のストーリーを載せていく予定なので今後もお見逃しなく!! 「次はあなたのカフェの取材にお邪魔するかも?!」

バリスタ体験談①②「とにかく仕事をゲットする事に夢中になった」

INTERVIEW:  YORIMASA  SHINOHARA   みなさんご無沙汰しています。 1 … Continue reading バリスタ体験談①②「とにかく仕事をゲットする事に夢中になった」

バリスタ体験談⑩諦めない心!

INTERVIEW: SAORI ITO 2018年3月から4回のレッスンを受講したさおりさん。 バリスタとし … Continue reading バリスタ体験談⑩諦めない心!

開業体験談①ベーカリーカフェ経営まで

INTERVIEW:KARINA MOTOYAMA **  開業したい人に送るストーリー  **   … Continue reading 開業体験談①ベーカリーカフェ経営まで

バリスタ体験談⑥現状把握と改善

INTERVIEW: MAYU IKEGAWA 2017年11月から12月にかけて4回のレッスンを受講したまゆ … Continue reading バリスタ体験談⑥現状把握と改善

バリスタ体験談⑤向上心で2つのカフェジョブゲット!

INTERVIEW:EMI TANAKA 先日、仕事の合間に最近仕事を見つけたスクール卒業生、えみさんの職場に … Continue reading バリスタ体験談⑤向上心で2つのカフェジョブゲット!