INTERVIEW: YORIMASA SHINOHARA みなさんご無沙汰しています。 1 … Continue reading バリスタ体験談①②「とにかく仕事をゲットする事に夢中になった」
メルボルンコーヒーカッピング一覧【改訂版】
〜メルボルン在住、旅行予定のバリスタやコーヒー好きに送る〜 メルボルンの各地で行われているコーヒーカッピングに焦点を置いてまとめてみました。 そもそもコーヒーカッピングとは何なのか？
バリスタ体験談①①前向きな心と行動力
INTERVIEW: MASANORI YOKOTA みなさん長らくお待たせしました！ 今回は、バリスタストー … Continue reading バリスタ体験談①①前向きな心と行動力
バリスタ体験談⑩諦めない心！
INTERVIEW: SAORI ITO ２０１８年３月から４回のレッスンを受講したさおりさん。 バリスタとし … Continue reading バリスタ体験談⑩諦めない心！
バリスタ体験談⑨メルボルンで目標が叶った！
INTERVIEW: YAE KITAJIMA 今回は現在、２つのローカルカフェで働いている笑顔 … Continue reading バリスタ体験談⑨メルボルンで目標が叶った！
バリスタ体験談⑧驚き！バイロンベイでバリスタ
INTERVIEW: Ayaka Wakuda 仕事が見つかりにくいという、海が綺麗なバイロンベイで、 なぜバ … Continue reading バリスタ体験談⑧驚き！バイロンベイでバリスタ
開業体験談①ベーカリーカフェ経営まで
INTERVIEW：KARINA MOTOYAMA ＊＊ 開業したい人に送るストーリー ＊＊ … Continue reading 開業体験談①ベーカリーカフェ経営まで