【バリスタ体験談47】メルボルンで大活躍！自信と行動が結果につながる
読む前に、まずあなた自身のタイプを知っておくと、より共感できる部分が見つかるかもしれません👇
🌸 あなたはどの花タイプ？無料診断を受ける（3分・無料）メルボルンに来る前も間借り珈琲屋を開いていたという行動派のひろくん。
内定していたカフェを1週間後にクビになるトラブルもありつつ、自分の成長に集中し地道な行動で自信をつけていきました。今はバリスタ、オールラウンダーとして活躍中です。そんなひろくんの体験談をご紹介します。
Q1.自己紹介
はじめまして、Hiroです！
渡豪前はIT業界で約4年マーケティングの仕事をしていました。
偶然の出会いを楽しめるような居場所が、
休日はゲストハウスに泊まりながら旅をするのが好きです。
Q2.メルボルンに来る前は何をしてた？
メルボルンに来る前は、月1ペースで間借り珈琲屋を開き、
コーヒーをお供に人との出会いを楽しんだり、
その結果、コーヒーを淹れる仕事を本業として経験してみたいと思うようにな
借りていた珈琲屋は東京の台東区にあり、
海外でバリスタ経験を積むことを決心しメルボルンに渡航しました。
Q3.カフェやバリスタの経験
間借り珈琲屋でハンドドリップの経験はありましたが、
渡豪する数ヶ月前までエスプレッソマシーンを触ったことがありま
メルボルンでバリスタを目指すことを、
「
最初はマシーンの使い方も、
オーナーさんが親切に教えてくださり、
ご厚意にたいへん感謝しています。
Q4.働いているお店
明るくお洒落な雰囲気、
スタッフの方も笑顔で接してくださり、
常連の方が多く、
Q5.South of Japan Coffee Classで受けたコース
バリスタ集中コースを受講していました。
特徴を3つに分けてシェアします。
①いつでも質問できる環境
対面/オンライン問わず「こんなこと聞いても良いのかな？」
②同期と一緒に切磋琢磨できる環境
初心者がバリスタを目指すという”勇気”が必要な状況下で、
刺激し合える素敵な関係を育めたと思います。
③コーヒーに閉じず、”今後の生き方”に向き合える環境
ただ単純にバリスタになるのがゴールではなく、
Q6.バリスタの仕事探しで大変だったこと
バリスタ集中コースを受講している期間中は、
現地のカフェに足を運んでレジュメを直接配ったり、
その結果、とあるカフェから内定をいただいたのですが、
なんと1週間後、クビに！実力不足でした。
クビになってもあきらめない！
落ち込みもしましたが、
2日後に2つ目の内定。
上手くいかない事が重なって大変！と思う一方で、
行動して、失敗して、改善して…
その後も引き続き仕事探しを続け翌週、
今はそのカフェでバリスタ/
Q7.South of Japan Coffee Classで学んだこと
South of Japan Coffee Classでの一番大きい学びは「自分が幸せなことで、
自分が満たされてない状態で相手に何かgiveしよう、
今までの人生の中で体調を崩してしまう時期が何度かあったのです
元気に笑顔で過ごせて、
Q8.MiDORIの印象
MiDORIさんは、
バリスタを目指す中で、
気持ちの面でも悩みが出てくる場面があり
しかし、そういった心のさまよい、
Q9.バリスタになるために必要なことは？
一つ一つの行動に自信を持てるようになることが大事。
本当に些細なことでも良いんですが、
海外の方は（全員とはいいませんが！）
自信がなさそう、
「自信ある？」と言われたら、「自信あります！」と言える状態が理想。
そうなるためには日頃の地道な”行動”を積み重ねて、
Q10.これからバリスタになる人に一言！
実際にバリスタになってみて、
コーヒーを淹れながら、
コーヒーは世界の人と繋がる、
もしこの記事をみて、
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
✦ あなたの「次の一歩」を知るために ✦
🌻
ひまわりタイプ
行動力があって、あとは環境だけ
ひまわりタイプ
行動力があって、あとは環境だけ
🌷
チューリップタイプ
気持ちを熟成させている段階
チューリップタイプ
気持ちを熟成させている段階
🌹
バラのつぼみタイプ
誠実だけど自信が足りない
バラのつぼみタイプ
誠実だけど自信が足りない
🌸
桜タイプ
仲間と一緒に動くと最強
桜タイプ
仲間と一緒に動くと最強
どのタイプにも強みがあります。全10問・約3分・完全無料の診断で、あなたの「次の一歩」が見えてきます。
やってみたら、コメントで教えてください🌸
「失敗してもあきらめずに行動し続けたい‼️」
「一人じゃなく、仲間と一緒に成長したい‼️」
「メルボルンでバリスタとして充実した毎日を送りたい‼️」と思っているあなたへ。
何から準備を始めたらいいか、まだ迷っていませんか？
公式LINEでは、こんな情報をお届けしています👇
公式LINEでは、こんな情報をお届けしています👇
・レッスンの最新空き状況・スケジュール
・ワーホリ・バリスタ就職のリアルな体験談
・個別相談・オープンキャンパスへご案内
・ワーホリ・バリスタ就職のリアルな体験談
・個別相談・オープンキャンパスへご案内
一人で抱え込まず、まずは気軽に話しかけてみてください☕
みどちるコミュニティで、あなたのことをお待ちしています！
みどちるコミュニティで、あなたのことをお待ちしています！
⬇️ 公式LINEに登録！
「個別相談」とメッセージを送ってください。
【＊＊関連記事＊＊】
【Instagram】
メルボルン×海外バリスタ育成アカデミー🇦🇺みどり｜内面から就職まで
https://www.instagram.com/southofjapancoffee/?hl=ja
【Youtube】
最短で、経験ゼロから海外でバリスタに☕︎
https://www.youtube.com/@southofjapancoffee
【HP】
https://southofjapan.com/
https://coffee.southofjapan.com/
【公式ライン】
https://kli.jp/f/i1S2/
講師 MiDORI
-
- 【シドニーおすすめカフェ8選】おしゃれで人気のカフェ巡り｜バリスタが厳選
- 【バリスタ体験談47】メルボルンで大活躍！自信と行動が結果につながる
- 【メルボルン・バリスタ体験談46】独学よりも経験と仲間！
- 【バリスタ体験談45】ワーホリで未経験からバリスタに！小さい頃の夢が叶う
- 【バリスタ体験談44】未経験から人気カフェのバリスタに！めげずに成功を掴む！
- 【バリスタ体験談43】少しの勇気と行動で人生が変わる！INメルボルン
- スペシャルティコーヒーとは？豆の品質の違いまとめ
- 【バリスタ体験談42】レジュメ配りの極意は強気と自信！
- 【メルボルンバリスタ体験談41】コーヒー初心者が超多忙店で大活躍！
- 【バリスタ体験談40】コーヒーを飲んだことがない初心者がバリスタに！スキルより熱意が大切
-
tomokosamin43