メルボルンのバリスタスクール「South of Japan Coffee Class」コース詳細・料金

レッスン詳細

初心者からバリスタを目指す方へ。メルボルン在住の日本人講師による少人数制コーヒースクール。

【バリスタ集中コース】

渡航前の準備から就職した後もサポート！

メルボルンでバリスタ就職を目指す方向けの専門コースです。

コースの特徴

メルボルンのカフェでバリスタとして就職するための専門コース。初心者でもバリスタを目指せるよう、基礎から丁寧に指導し、就職まで全力サポートします。生徒さんが最大3名のプライベートレッスンなので、一人ひとりのペースに合わせた指導が可能です。

美味しいコーヒーを安定して作れるようになるために大切な3つの要素：
「正しい知識」「反復練習」「意識して改善」

このコースが選ばれる3つの理由

① 最大3名のプライベートコース
しっかりプロが指導し、個人的な質問もその場でできる環境。自分のペースで着実にスキルが身につきます。

② 講師はメルボルンで10年以上の実績
これまで受講者1000名以上。日本語で丁寧に、メルボルンのカフェ事情に即した実践的な指導を行います。

③ 豊富な自主練の時間
実践が多く反復練習できるため、スキルが定着しやすく、トライアル合格・就職につながります。

カリキュラム内容

eラーニングによる事前学習（最大1年間）に加え、現地での実践トレーニングを行います。事前に何度でも繰り返し自己学習が可能。短期間で集中して学べる、情報量の濃いコースです。

使用マシン

エスプレッソマシン・グラインダー共に、業務用マシンを使用します。La Marzocco社 GS3 AV model、グラインダーはMazzer社 Luigi。2台目のエスプレッソマシンはRocket社のGiotto（セミ業務用）。メルボルンのカフェでシェア率が高い商業用マシンを使うため、カフェと同じスペックで練習が可能です。

通学期間
4週間スクールに通います。

・オンライン（最大1年間）
・実地トレーニング（4週間）
・アフターケア（永続的）

コースの目的

自主練とトライアルを反復・交互に実践することで、着実に就職まで導きます。レッスンと自主練を組み合わせることで、習ったことがスムーズにアウトプットでき、スキルが定着しやすくなります。

具体的な時間割・料金はLINEでお問い合わせください。