メルボルン バリスタスクール「South of Japan Coffee Class」レッスンギャラリー

メルボルンで唯一の日本語バリスタスクール「South of Japan Coffee Class」のレッスン風景をギャラリーでご紹介します。エスプレッソマシンの操作からラテアートまで、実践的なトレーニングの様子をご覧いただけます。

レッスンで使用するマシン・機材

当スクールでは、メルボルンのプロのカフェで実際に使われているセミオートエスプレッソマシンを使用しています。本番環境と同じ機材でトレーニングすることで、即戦力として活躍できるバリスタに育てます。

レッスン講師のMiDORIってどんな人？

パート１は、

「どういう経緯でオーストラリアに移住したの？」

それから私のプライベートトークも交えてます。良かったら感想下さい♫

パート２は、

「どうやってバリスタになったの？」

意外な事実が！みんなの反応お待ちしてます♫

パート３は、

「講師MiDORIの生き方とは？」

参考になったら幸いです。

レッスン動画・写真ギャラリー

MiDORIの元職場、Noughts and crossesでの営業風景